Ergothionein är en naturlig svavelinnehållande aminosyra, som först upptäcktes av den franska kemisten Charles Tarret 1909 i Ergot-svampen. Denna förening är allmänt fördelad i naturen, särskilt i vissa svampar, bakterier och växter.
Effektiviteten av ergothionein
1. Starka antioxidantegenskaper
Ergothionein är en potent antioxidant som kan transporteras till celler, särskilt mitokondrier, genom transportproteinet Octn1 på cellmembranet och mitokondriellt membran, utöva antioxidantfunktion och skydda celler från oxidativ stress3. Dess antioxidantkapacitet kan konkurrera eller till och med överskrida den för koenzym Q10 och IDeben -9.
2. Anti åldrande och blekning
Ergothionein har betydande anti-aging-effekter, vilket effektivt reducerar vävnadsproteinglykation, förbättrar skador på hudens elasticitet och minskar tillväxten av fina linjer. Dessutom kan ergotamin hämma aktiviteten hos melanocyter, minska melaninproduktionen och uppnå effekten av blekning och avlägsnande av fläckar.
3. Skydda DNA och celler
Ergothionein kan skydda DNA och mitokondrier i cellerna, skydda mot UV -skador, minska pigmentering och fina linjer och öka hudfuktigheten och elasticiteten. Det har också betydande effekter i anti -fotografering.
